Vai sushi ir veselīgs ēdiens?
Ikvienā valstī Japāņu suši pagatavošana tiešām ir dažāda un visbiežāk nepareiza. Tik tiešām īsti sushi Japānā ir svētku ēdiens, turklāt salīdzinoši dārgs, ne tā kā pie mums - ikdienas gardums. Sushi receptes būs uzticētas tieši tiem pavāriem, kuri bija izgājuši 3 gadu mācīšanās, jo vien tādi pavāri tik tiešām saprot, kādā veidā tiks pagatavoti suši un rolli. (vairāk…)